Membuat es cendol nutrijell

Setelah seharian penuh berpuasa, es cendol mejadi salah satu pilihan yang tepat sebagai menu pembuka berbuka puasa. Mentari yang belakangan ini begitu menyengat, cukup menjadi kuat untuk kita memilih ini. Paduan cendol ditambah dengan kelezatan santan serta manisnya gula merah yang di sandingkan dengan segelas es batu, sungguh menggoda. Membayangkannya saja sudah cukup untuk membuat kita menelan air liur. So fresh!. 

Membuat es cendol kini cukup mudah. Kini kita bisa membuat cendol menggunakan agar-agar nutrijell. Selain itu bahan-bahan yang di perlukan juga tidak sulit untuk di cari. Kita dapat menemukannya di toko/ minimarket terdekat. Kita bisa mencobanya di rumah. 

Berikut adalah langkah-langkah membuat es cendol menggunakan agar-agar nutrijell

Bahan-bahan:

• 1 bks agar-agar nutrijell
• Pewarna makanan (pasta) pandan secukupnya
• 2 sdm tepung beras
• Garam secukupnya
• 1 bh santan kara
• Gula merah secukupnya
• Es batu 

 Cara membuat

1. Pertama, campurkan tepung beras, agar-agar nutrijell, pasta pandan, dan garam dalam panci
2. Tambahkan air 400 ml.
3. Masak bahan hingga mengental. Jangan lupa untuk selalu di aduk
4. Matikan Kompor jika bahan sudah mengental
5. Selanjutnya, siapkan wadah berisi air dan es batu. Kita akan mulai mencetak cendol
6. Cetak cendol menggunakan cetakan. Cetakan dapat menggunakan apa saja, yang penting ada rongga berbentuk lubang. Masukan hasil cetakan dalam wadah yang telah kita siapkan tadi.
7. Selanjutnya, masak santan dan gula merah hingga mendidih.
8. Dinginkan beberapa saat
9. Terakhir, masukkan cendol, santan dan gula merah ke dalam gelas. Jangan lupa tambahkan es batu
10. Minuman siap untuk disajikan.

Bagaimana teman-teman? Simple, right? Dengan membuat es cendol di rumah, kita bisa membuat besaran porsinya sendiri dan juga memastikan keamanannya.